Ambrosia

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Receita de Ambrosia: Descubra como preparar uma deliciosa sobremesa de Ambrosia em minutos com esta receita fácil e saborosa!

Ambrosia
Receita de Ambrosia
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Ambrosia

A receita de hoje é Ambrosia, uma especialidade da Chef Aperitifa la Francaise. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 12 porções. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Curiosidades Sobre a Receita


A Ambrosia é um alimento divino, conhecido desde a antigüidade, também conhecido como alimento dos deuses. Essa iguaria é um dos potes mais antigos na história da humanidade, pois já estava presente na mitologia grega em que representava a comida dos deuses.

A Ambrosia é um alimento muito delicioso e nutritivo. É um prato feito de alimentos naturais como frutas, castanhas, mel, leite, mel e frutas secas. Por causa da variedade dos ingredientes, é rica em diversos nutrientes, especialmente vitaminas e minerais. O mel ajuda a equilibrar os níveis de açúcar e carboidratos, o que faz dela uma excelente opção para o café da manhã.

A Ambrosia também contém antioxidantes, que ajudam a bloquear os efeitos nocivos dos radicais livres no organismo. Isso ajuda a reforçar a saúde do sistema imunológico. Além disso, a Ambrosia também é repleta de fibra, que ajuda no processo digestivo, permitindo que as calorias sejam queimadas mais eficientemente. Ela também é uma boa fonte de proteínas e gorduras saudáveis, que ajudam a dar energia e suportar os músculos.

A Ambrosia é um prato muito saudável e nutritivo que pode ser consumido por todos. Além de seus benefícios para a saúde, é também muito saboroso e, portanto, comum nas dietas modernas. Além disso, é fácil de fazer e pode ser servido como lanche ou como refeição principal. É também um alimento sagrado, sendo considerado a comida dos deuses.


Ingredientes Para Ambrosia


  • 6 cravos
  • 4 ovos
  • 360 gramas de açúcar (2 xícaras)
  • 1 limão
  • 1 litro de leite integral
  • 1 canela em pau




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Como Fazer Ambrosia


  • Passo 1
    Primeiramente, numa panela alta, adicione o leite, o açúcar, o cravo e a canela. Se preferir um aroma menos intenso, reduza a quantidade de cravos para 2 unidades.
  • Passo 2
    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.
  • Passo 3
    Após a fervura, mantenha a panela no fogo por 5 minutos.
  • Passo 4
    Desligue o fogo e adicione o suco de limão à mistura.
  • Passo 5
    Mexa bem e aguarde cerca de 10 minutos para que a mistura talhe adequadamente.
  • Passo 6
    Enquanto isso, bata os ovos em um recipiente separado e adicione à mistura de forma rápida e cuidadosa, garantindo que os ovos se misturem sem cozinhar.
  • Passo 7
    Ligue o fogo novamente, ajustando para baixo-médio. Evite fogo alto, pois pode resultar na evaporação excessiva do líquido, deixando a sobremesa sem calda.
  • Passo 8
    Mexa delicadamente de vez em quando, sempre do centro para as bordas da panela.
  • Passo 9
    Cozinhe até atingir a coloração desejada. Todo esse processo deve levar aproximadamente 30 minutos.
  • Passo 10
    Por fim, desligue o fogo e sirva a Ambrosia gelada.

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