Baião de Dois Simples

Baião de Dois Simples

Baião de Dois Simples

Experimente uma deliciosa receita de Baião de Dois Simples, feita com ingredientes simples. Aprenda as melhores técnicas culinárias para preparar este prato que agrada todos os paladares.

Baião de Dois Simples
Baião de Dois Simples
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Baião de Dois Simples

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Baião de Dois Simples, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 39 minutos. Esta receita rende até 10 porções e tem um nível de dificuldade: Médio. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Curiosidades Sobre a Receita


O Baião de Dois Simples é uma deliciosa receita brasileira, conhecida e muito apreciada há gerações. Esta é uma receita com sabor intenso e basicamente consiste em arroz, feijão, carne seca desfiada, toucinho, cebola, queijo de coalho, coentro e linguiça defumada. Além de deliciosa, esta receita traz diversos benefícios, pois é um prato rico em nutrientes.

Apesar de ser uma receita sazonal, a tradição e o gosto desta iguaria brasileira encantam todos os anos os apreciadores da gastronomia nacional. Todos os ingredientes são escolhidos com cuidado, para que possam proporcionar o melhor sabor possível para o Baião de Dois Simples.

Este prato é extremamente versátil e pode ser preparado para o café da manhã, almoço ou jantar, dependendo de quem o está cozinhando – e possui o toque especial de quem o prepara. Se você deseja conhecer um pouco mais sobre a receita e descobrir como fazer Baião de Dois Simples, não deixe de conferir a nossa versão completa. Venha descobrir agora!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Baião de Dois Simples


  • 2 unidades de cebola grande picada
  • 3 ramos de coentro
  • 2 copos de feijão de corda
  • 50 g de toucinho em cubos
  • 50 g de queijo de coalho
  • 5 fatias de linguiça calabresa defumada
  • 200 g de carne seca cozida e desfiada
  • 3 copos de arroz lavado(s) e escorrido(s)




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Como Fazer Baião de Dois Simples


  • Passo 1
    Cuidadosamente, cozinhe o feijão em uma panela comum até que fique macio, porém não muito mole.
  • Passo 2
    Em seguida, doure o toucinho e a calabresa em uma frigideira, garantindo que fiquem bem dourados.
  • Passo 3
    Adicione a cebola e o coentro à frigideira, misturando-os aos ingredientes já fritos.
  • Passo 4
    Adicione a carne seca à frigideira e deixe fritar por um tempo adicional, para realçar o sabor.
  • Passo 5
    Em seguida, adicione o feijão à frigideira, misturando-o bem com os ingredientes já presentes.
  • Passo 6
    Acrescente também o coentro, o arroz e pedaços de queijo coalho.
  • Passo 7
    Para servir, acompanhe o prato com farinha de mandioca e pimenta, proporcionando uma experiência saborosa e picante.

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