Name: Biscoito de lavanda
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de açúcar; Açúcar cristal roxo para polvilhar; 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 colher (chá) de lavanda seca; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de extrato de baunilha; 1 pitada de sal; Utensílios higienizados

Biscoito de lavanda

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Biscoito de lavanda, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 40 minutos. Esta receita rende até 20 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!

Curiosidades Sobre a Receita

Os Biscoitos de Lavanda são uma antiga receita alemã, originalmente criada para celebrar o início da primavera. Por serem muito delicados nos sabores, esses biscoitos possuem uma grande vantagem: podem ser consumidos durante todo o ano!

Os ingredientes para fazer os Biscoitos de Lavanda são simples: farinha de trigo, açúcar, sal, manteiga, lavanda seca e extrato de baunilha. A internet está cheia de receitas de Biscoitos de Lavanda, mas para obter o melhor resultado, muitas vezes é necessário conhecer os detalhes certos para fazer essa delícia.

Mais do que uma deliciosa sobremesa, os Biscoitos de Lavanda também oferecem benefícios à saúde, pois são ricos em fibras e possuem nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, a lavanda possui propriedades aromáticas e medicinais, como ajudar na redução dos níveis de estresse.

Se você está procurando por uma maneira especial de adoçar o seu dia, experimente os Biscoitos de Lavanda. Confira nossa receita detalhada e confira como é fácil preparar esses biscoitos aromáticos. Você não vai se arrepender!

Estimativa de custo

Baixo

Preparação de até R$ 25,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.

Uma opção econômica para qualquer ocasião.

Ingredientes Para Biscoito de lavanda

1/2 xícara (chá) de açúcar
Açúcar cristal roxo para polvilhar
1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 colher (chá) de lavanda seca
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 pitada de sal

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Como Fazer Biscoito de lavanda

Passo 1
Primeiramente, em uma tigela, vamos combinar a farinha, o açúcar e uma pitada de sal.

Passo 2
Esses ingredientes secos se unirão para formar a base da nossa massa saborosa.

Passo 3
Em seguida, adicionaremos a manteiga e misturaremos bem até obter uma mistura homogênea.

Passo 4
A manteiga trará umidade e textura à massa, garantindo que fique perfeita.

Passo 5
Agora é hora de dar um toque especial ao nosso biscoito: a lavanda seca e o extrato de baunilha.

Passo 6
Esses ingredientes aromáticos darão um sabor único e delicioso a cada mordida.

Passo 7
Então, adicione-os à massa e misture até que fiquem completamente incorporados.

Passo 8
Para facilitar o manuseio da massa, vamos colocá-la na geladeira por cerca de 15 minutos.

Passo 9
Isso ajudará a firmar a textura e facilitará na hora de abrir a massa com um rolo.

Passo 10
Vamos estender a massa em formato retangular, criando uma superfície perfeita para os nossos biscoitos.

Passo 11
Agora, para dar um toque final de doçura e cor aos nossos biscoitos, vamos polvilhar um pouco de açúcar roxo por cima da massa.

Passo 12
Com uma faca, faremos cortes, criando quadradinhos ou retângulos.

Passo 13
Ao colocar os biscoitos em uma assadeira forrada com papel-manteiga, lembre-se de deixar um espaço entre eles, pois eles irão se espalhar um pouco durante o processo de cozimento.

Passo 14
Vamos assar nossos biscoitos em um forno preaquecido a 180 °C por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.

Passo 15
O aroma delicioso que se espalhará pela cozinha será um sinal de que eles estão quase prontos.

Passo 16
Após retirar os biscoitos do forno, é importante aguardar alguns minutos antes de desenformá-los. Isso permitirá que eles se firmem um pouco e evita que se quebrem.