Receita de Bolo de Cenoura

Receita de Bolo de Cenoura

Receita de Bolo de Cenoura

Por: rubem | 2022-01-11

Bolo de cenoura fica macio, bem fofinho, no ponto para receber a calda de chocolate. Confira essa receita deliciosa.

Receita de Bolo de Cenoura
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Receita de Bolo de Cenoura

A receita de hoje é Receita de Bolo de Cenoura, uma especialidade da Chef Martinha. É possível preparar essa delícia em apenas 40 minutos. Esta receita rende até 8 porções. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


MASSA

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

COBERTURA

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite

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Destaques


Bolacha de maizena e nata
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Sobremesas

Bolacha de maizena e nata
Chantilly caseiro
Biscoitinho de creme de avelã com 2 ingredientes
Brigadeiro de panetone
Sorvete de Canela

Ingredientes Para Receita de Bolo de Cenoura


  • 4 ovos
  • 3 cenouras médias raladas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar

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Como Fazer Receita de Bolo de Cenoura


  • Massa
    Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
  • Massa
    Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
  • Massa
  • Massa
    Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
  • Massa
    Acrescente o fermento e misture lentamente com uma
  • Massa
    Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
  • Cobertura
    Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
  • Cobertura
    Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

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