Name: Bolo de Mandioca crua ralada
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas de mandioca crua ralada; 2 colheres de sopa de Manteiga (em temperatura ambiente); 2 ovos; 270 gramas de açúcar; 200 militros de leite de coco; Utensílios higienizados

Bolo de Mandioca crua ralada

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Bolo de Mandioca crua ralada, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora e 10 minutos. Esta receita rende até 10 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!

Curiosidades Sobre a Receita

Bolo de Mandioca crua ralada é um dos mais conhecidos e deliciosos pratos da culinária brasileira. Esta especialidade reúne os sabores irresistíveis da mandioca, a textura única da ralada e a versatilidade de sua preparação.

Originário do Nordeste brasileiro, Bolo de Mandioca crua ralada é um clássico que pode ser encontrado na região durante todo o ano. Devido a sua enorme versatilidade, é possível criar versões do bolo que se adaptem ao clima e temperatura, bem como, comemorar datas especiais com seu sabor único.

Além de ser muito saboroso, este prato traz consigo diversos benefícios nutricionais. A mandioca crua ralada é rica em carboidratos, o que a torna nutritiva e satisfatória, além de alimentar a saúde em geral e estimular o crescimento da saúde óssea.

Bolo de Mandioca crua ralada é um prato perfeito para os brasileiros, pois não requer muito esforço ou tempo para preparar, além de ser incrivelmente saboroso. Se você também é apaixonado por Bolo de Mandioca crua ralada, experimente a nossa receita completa! Viva o sabor deste prato tradicional brasileiro!

Ingredientes Para Bolo de Mandioca crua ralada

500 gramas de mandioca crua ralada
2 colheres de sopa de Manteiga (em temperatura ambiente)
2 ovos
270 gramas de açúcar
200 militros de leite de coco

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Como Fazer Bolo de Mandioca crua ralada

Passo 1
Primeiramente, em uma tigela, junte os ovos, o açúcar e a manteiga, certificando-se de que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.

Passo 2
Mexa vigorosamente até obter uma mistura homogênea, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 3
Em seguida, adicione o leite de coco e a maior parte da mandioca crua ralada à tigela, reservando cerca de 50g para a decoração final.

Passo 4
Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes, garantindo que a mandioca esteja uniformemente distribuída na massa.

Passo 5
Agora, unte uma forma redonda de 21 cm de diâmetro com manteiga, assegurando que todas as áreas estejam cobertas para evitar que o bolo grude.

Passo 6
Despeje a massa na forma preparada, garantindo que ela esteja distribuída de maneira uniforme.

Passo 7
Para dar um toque especial, espalhe a mandioca ralada restante por cima da massa do bolo, criando uma decoração atraente.

Passo 8
Isso adicionará uma textura extra ao bolo e um visual único.

Passo 9
Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque a forma com o bolo para assar.

Passo 10
Deixe-o no forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que as bordas estejam bem douradas. Isso garantirá que o bolo esteja cozido por completo e com uma aparência deliciosa.

Passo 11
Após o tempo de cozimento, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar um pouco antes de desenformar. Isso ajudará a evitar que o bolo se despedace ou grude na forma.

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