Brigadeiro de Colher
Hoje temos por aqui a receita de Brigadeiro de Colher, uma especialidade da Chef Aperitifa la Francaise. É possível preparar essa delícia em apenas 18 minutos. Esta receita rende até 4 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!
Curiosidades Sobre a Receita
O Brigadeiro de Colher é um doce tradicional brasileiro muito amado por seu exclusivo e incomparável sabor. Ele é feito apenas com alguns ingredientes simples, como leite condensado, chocolate em pó, manteiga, creme de leite e chocolate granulado. A receita é muito simples e é a preferida de crianças e adultos.
A história do Brigadeiro de Colher tem origem no período do final da Segunda Guerra Mundial, quando o Brigadeiro Eduardo Gomes, então candidato à presidência da República do Brasil, criou um doce a partir do doce clássico colombiano. Esse doce se tornou tão popular entre brasileiros que, em 1949, foi batizado em seu honor.
Outro ponto importante a cerca do Brigadeiro de Colher é que ele tem diversos benefícios nutricionais, considerando seus principais ingredientes. O leite condensado é rico em cálcio e vitaminas, enquanto os chocolates também fornecem alto teor de magnésio e minerais importantes. Além disso, a manteiga, o creme de leite e o chocolate granulado também ajudam a dar sabor eNutrição.
Apesar de ter um teor calórico maior que outras opções de sobremesa, o Brigadeiro de Colher deve ser consumido com moderação, pois seus ingredientes são realmente benéficos para a saúde. Por isso, é preciso esforço para manter um equilíbrio entre sabor e saúde. Além disso, o brigadeiro é uma opção ideal para ocasiões particulares ou eventos diversos, pois pode ser servido como prato principal ou como sobremesa, deixando o momento ainda mais especial.