Brigadeiro de panetone

Brigadeiro de panetone

Brigadeiro de panetone

Aprenda a preparar uma deliciosa receita de brigadeiro de panetone, perfeita para satisfazer os paladares mais exigentes. Essa é uma receita simples e fácil de preparar, ideal para quem busca por culinárias saborosas.

Brigadeiro de panetone
Brigadeiro de Panetone
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Brigadeiro de panetone

Hoje temos por aqui a receita de Brigadeiro de panetone, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 10 minutos. Esta receita rende até 50 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


Brigadeiro de panetone é a combinação perfeita de sabor e textura. Esta delícia deliciosa ajuda a lembrar o melhor da época de Natal e ceia. Com seus diversos ingredientes naturais, ela é cheia de benefícios.

O brigadeiro de panetone é feito com leite condensado, que é rico em calorias. A gema peneirada adiciona a vitamina A que é essencial para o crescimento das células da pele e dos olhos. O leite integral tem nutrientes importantes como cálcio, potássio e ácido fólico, que auxiliam no desenvolvimento dos ossos e dos músculos. O creme de leite é outra fonte de nutrientes que promove a saúde e o bem estar.

A manteiga não salgada é muito versátil para variações de sabores, enquanto a farinha de trigo contribui para o sabor e a textura. A essência de panetone é o que dá o sabor único ao brigadeiro. Junto com as frutas cristalizadas, passas e o leite integral, o brigadeiro de panetone é uma iguaria irresistível.

Portanto, se você quiser desfrutar de um saboroso brigadeiro de panetone que combine todo o sabor do Natal, então não deixe de experimentar esta maravilhosa receita. Assista ao vídeo e siga os passos detalhados para preparar a sua delícia em casa para os seus entes queridos.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Brigadeiro de panetone


  • 1 gema peneirada
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de uvas-passas picadas
  • 1 colher (chá) de essência de panetone
  • Açúcar cristal para envolver
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de frutas cristalizadas picadas




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Como Fazer Brigadeiro de panetone


  • Passo 1
    Cuidadosamente, reserve o leite e combine os demais ingredientes em uma panela de fundo grosso ou antiaderente.
  • Passo 2
    Com delicadeza, leve ao fogo baixo e, com movimentos constantes, cozinhe até que a mistura atinja uma consistência espessa e cremosa.
  • Passo 3
    Com cuidado, adicione o leite reservado e misture até que a massa comece a se desgrudar do fundo da panela.
  • Passo 4
    Com cuidado, despeje a massa em um prato untado com manteiga e aguarde até que esfrie completamente.
  • Passo 5
    Com habilidade, molde a massa em pequenas porções e envolva-as em açúcar cristal.
  • Passo 6
    Com atenção aos detalhes, coloque os brigadeiros em forminhas e decore com frutas cristalizadas ou uvas-passas.

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