Brownie com calda de chocolate

Brownie com calda de chocolate

Brownie com calda de chocolate

Encontre uma deliciosa receita de brownie com calda de chocolate para deliciar sua família. Esta receita é fácil e rápida de fazer, perfeita para quem busca praticidade e sabor em seus pratos!

Brownie com calda de chocolate
Receita de Brownie com Calda de Chocolate
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Brownie com calda de chocolate

A receita de hoje é Brownie com calda de chocolate, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 50 minutos. Esta receita rende até 14 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


O Brownie com calda de chocolate é uma receita deliciosa, nutritiva e fácil de preparar. Trata-se de um bolo de chocolate tradicional, com um toque de calda de chocolate quente para complementar o sabor. Seu sabor deixa sua paladar satisfeito e ainda são benéficos para a saúde, pois são ricos em nutrientes como proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos. Por isso, não há melhor opção para adoçar momentos felizes do que o Brownie com calda de chocolate.

O Brownie de chocolate é uma das mais antigas e populares receitas. Sua origem é incerta, mas é possível que ela remonte aos Estados Unidos da década de 1890, quando o termo “brownie” foi usado pela primeira vez em um livro de receitas da época. A calda de chocolate é quente e cremosa, feita com ingredientes naturais. É fácil de preparar e pode ser utilizada para unir fatias de bolo ou para cobrir o bolo inteiro.

Esta receita é ideal para qualquer hora do dia ou época do ano, seja para adoçar um lanche da tarde, um jantar ou uma sobremesa. Seus ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado e são saudáveis e nutritivos. Além disso, o Brownie com calda de chocolate é uma opção de receita divertida para preparar em grupo, especialmente para crianças.

Experimente a nossa versão do Brownie com calda de chocolate e surpreenda as pessoas queridas em sua vida. Visite nosso site para conhecer melhor esta receita e descobrir os segredos para fazer o melhor Brownie com calda de chocolate.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Brownie com calda de chocolate


  • Massa:
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 4 ovos
  • 150 g de farinha de trigo
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 200 g de açúcar
  • 80 g de nozes picadas
  • 5 g de sal
  • 75 g de chocolate picado
  • Calda de chocolate:
  • 300 g de chocolate picado




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Como Fazer Brownie com calda de chocolate


  • Passo 1
    Cuidadosamente, derreta 200 gramas de chocolate em banho-maria.
  • Passo 2
    Após o chocolate estar completamente derretido, desligue o fogo e misture 200 gramas de manteiga até obter uma calda homogênea.
  • Passo 3
    Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione as nozes e 75 gramas de chocolate picado.
  • Passo 4
    Reserve essa mistura.
  • Passo 5
    Em uma batedeira, coloque os ovos, o açúcar e o sal, e bata até obter um creme suave e aerado.
  • Passo 6
    Adicione a calda de chocolate derretido com manteiga à mistura de ovos e mexa delicadamente.
  • Passo 7
    Incorpore a mistura de farinha reservada com nozes e chocolate picado na massa e misture bem, garantindo que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  • Passo 8
    Despeje a massa do brownie em uma forma retangular forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos, ou até que fique levemente dourado.
  • Passo 9
    Após assar, corte o brownie em quadrados e cubra-os com chocolate derretido para finalizar.
  • Passo 10
    Para fazer a calda de chocolate, derreta os 300 gramas de chocolate picado em banho-maria.
  • Passo 11
    Espalhe a calda de chocolate sobre o brownie e sirva!

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