Name: Costelinha de Porco na Panela de Pressão
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de azeite; 1 colher de colorau; 2 colheres (sopa) de água.; Pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de shoyu; 1 colher (sopa) de mostarda; 1 alho triturado; 2 cebolas; Utensílios higienizados

Costelinha de Porco na Panela de Pressão

Hoje temos por aqui a receita de Costelinha de Porco na Panela de Pressão, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Esta receita rende até 5 porções. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.

Curiosidades Sobre a Receita

Costelinha de Porco na Panela de Pressão: Receita tradicional brasileira de origem portuguesa, a Costelinha de Porco na Panela de Pressão é uma ótima opção para aquele jantar especial na sua casa. Esta refeição requer um tempo de preparação relativamente curto e é uma ótima forma de reunir todas as pessoas da sua casa em volta da mesa.

Esta é uma receita enriquecida com o sabor e saborosa seleção de temperos. Rica em nutrientes essenciais, o que torna esta costeleta de porco uma refeição saudável. Além disso, é um prato que se encaixa facilmente em qualquer época do ano, pois não requer muitos ingredientes, ajuda a economizar tempo e energia.

Se você está em busca de um jantar diferente para a família com praticidade e sabor, a Costelinha de Porco na Panela de Pressão é a escolha perfeita. Venha explorar o passo a passo de como fazer esta deliciosa receita em nosso site. Prepare-se para agradar todos os membros da sua casa com esta refeição incrível!

Ingredientes Para Costelinha de Porco na Panela de Pressão

2 colheres de azeite
1 colher de colorau
2 colheres (sopa) de água.
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de mostarda
1 alho triturado
2 cebolas

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Como Fazer Costelinha de Porco na Panela de Pressão

Passo 1
Primeiramente, delicadamente, na panela de pressão, arrume as duas cebolas juntamente com os demais ingredientes, formando uma cama saborosa para a costelinha de porco.

Passo 2
Em seguida, com cuidado, coloque a costela sobre essa cama aromática e tampe a panela, preparando-se para o próximo passo.

Passo 3
Agora, pacientemente, aguarde a pressão se formar dentro da panela, diminuindo o fogo assim que isso ocorrer.

Passo 4
É importante contar exatos 15 minutos, permitindo que a costelinha cozinhe lentamente e se torne macia e suculenta.

Passo 5
Após esse tempo, desligue o fogo, mas não se apresse, pois ainda há mais por vir.

Passo 6
Em seguida, com atenção, ferva 500ml de água, deixando-a borbulhar vigorosamente.

Passo 7
Com a panela de pressão destampada, gradualmente, comece a adicionar a água fervente, porém, não é necessário utilizar toda ela de uma só vez.