Crepioca Simples

Crepioca Simples

Crepioca Simples

Aprenda a preparar a deliciosa Crepioca Simples! Uma receita fácil, prática e deliciosa que fará você salivar! Confira agora mesmo!

Crepioca Simples
Crepioca Simples
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Crepioca Simples

A receita de hoje é Crepioca Simples, uma especialidade da Chef Aperitifa la Francaise. É possível preparar essa delícia em apenas 5 minutos. Esta receita rende até 1 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


A Crepioca Simples é uma versão saudável da crepioca, um prato popular brasileiro. A principal diferença entre crepioca e crepioca simples é que a segunda é feita com massa de farinha de tapioca, água e sal, diferente da receita tradicional, que é feita com óleo e farinha de trigo ou farinha de trigo e ovo. O resultado é uma refeição leve que é também muito saborosa.

A crepioca simples é um prato muito nutritivo, já que a farinha de tapioca é rica em carboidratos complexos, que trazem energia ao corpo. Além disso, a tapioca contem minerais, vitaminas e fibras que podem contribuir para o bem-estar.

O prato também pode ser personalizado com vários recheios saudáveis, como legumes cozidos ou refogados, peito de frango, proteína vegetal, azeite de oliva, ou frutas. Estes recheios contribuem para o aumento da ingestão diária de nutrientes como vitaminas e minerais, gorduras boas, e muitos outros.

A crepioca simples é ainda mais vantajosa para aquelas pessoas que estão de dieta restritiva ou procuram perder peso. É uma refeição acessível e nutritiva, e pode ser facilmente adaptada para veganos ou vegetarianos. Além disso, apresenta a vantagem de poder ser preparada com antecedência e conservada na geladeira, para ser consumida mais tarde.



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Como Fazer Crepioca Simples


  • Passo 1
    Primeiramente, em um recipiente, bata bem o ovo e acrescente a goma de tapioca.
  • Passo 2
    Em seguida, bata novamente até obter uma mistura homogênea e consistente.
  • Passo 3
    Certifique-se de que não haja grumos na mistura.
  • Passo 4
    Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque toda a mistura na frigideira.
  • Passo 5
    Espalhe a mistura uniformemente na frigideira e deixe cozinhar por alguns segundos.
  • Passo 6
    É importante que a frigideira esteja bem quente para que a crepioca cozinhe corretamente.
  • Passo 7
    Após alguns segundos, vire a crepioca com a ajuda de uma espátula.
  • Passo 8
    Deixe cozinhar por mais um tempinho para dourar o outro lado.
  • Passo 9
    Certifique-se de que ambos os lados estejam dourados e cozidos.
  • Passo 10
    Agora é hora de rechear e fechar a crepioca.
  • Passo 11
    Adicione o recheio de sua preferência, como queijo, presunto, frango desfiado, legumes, entre outros.
  • Passo 12
    Dobre a crepioca ao meio e pressione levemente para que o recheio fique bem distribuído.
  • Passo 13
    Pronto! Sua crepioca simples está pronta para ser saboreada.
  • Passo 14
    Sirva quente e aproveite essa deliciosa opção de café da manhã ou lanche.

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