Name: Cuscuz de brócolis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) de fermento químico (10 gramas); 8 colheres (sopa) de muçarela ralada (80 gramas); 8 colheres (sopa) de requeijão (160 gramas); 1/4 de xícara (chá) de óleo (60 militros); 1 xícara (chá) de água (240 militros); 200 gramas de brócolis cru picado; 8 colheres (sopa) de bacon em cubinhos frito (60 gramas); Cobertura:; Orégano a gosto; 2 ovos (110 gramas); 1/2 colher (sopa) de sal (7 gramas); 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada para cuscuz (140 gramas); Utensílios higienizados

Cuscuz de brócolis

Hoje temos por aqui a receita de Cuscuz de brócolis, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 20 minutos. Esta receita rende até 8 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!

Curiosidades Sobre a Receita

Cuscuz de brócolis é uma ótima opção para um jantar criativo e saboroso. É uma combinação saudável e nutritiva de brócolis, ovos, óleo, sal, água, farinha de milho flocada, fermento químico cobertos com muçarela, requeijão e bacon, completado com orégano por cima. Esse prato delicioso é uma mistura de tudo o que há de melhor na culinária brasileira.

Além disso, os ingredientes estão cheios de benefícios nutricionais, como vitaminas, minerais, proteínas e fibras. É uma ótima escolha para você saudável e ainda assim se divertir.

Considere tentar essa moderna e incrível receita Cuscuz de brócolis para seu próximo almoço ou jantar. O resultado é uma refeição nutritiva, saborosa e divertida para todos. Visite nosso site para encontrar uma receita passo a passo para preparar Cuscuz de brócolis. Esta é uma receita fácil que você definitivamente deve experimentar!

Estimativa de custo

Médio

Preparação de até R$ 50,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

Ingredientes Para Cuscuz de brócolis

1 colher (sopa) de fermento químico (10 gramas)  
8 colheres (sopa) de muçarela ralada (80 gramas) 
8 colheres (sopa) de requeijão (160 gramas)  
1/4 de xícara (chá) de óleo (60 militros)   
1 xícara (chá) de água (240 militros)  
200 gramas de brócolis cru picado
8 colheres (sopa) de bacon em cubinhos frito (60 gramas)   
Cobertura: 
Orégano a gosto 
2 ovos (110 gramas)   
1/2 colher (sopa) de sal (7 gramas)  
1 xícara (chá) de farinha de milho flocada para cuscuz (140 gramas)

Compartilhe:

Facebook

Twitter

🥘 Adora cozinhar? Nós também! Venha para o nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp e descubra novas receitas todos os dias!

Entre agora e desfrute da cozinha conosco!

Como Fazer Cuscuz de brócolis

Passo 1
Primeiramente, no liquidificador, vamos combinar alguns ingredientes deliciosos para criar nosso cuscuz de brócolis.

Passo 2
Vamos adicionar 2 ovos, 1/4 de xícara (chá) de óleo, 200 g de brócolis cru picado, 1/2 colher (sopa) de sal, 1 xícara (chá) de água, 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada para cuscuz e 1 colher (sopa) de fermento químico.

Passo 3
Vamos bater tudo por cerca de 2 minutos até obtermos uma mistura homogênea e suave.

Passo 4
Agora, vamos preparar as forminhas onde nosso cuscuz será assado.

Passo 5
Unte e enfarinhe 8 forminhas de muffin ou petit gâteau, que possuam aproximadamente 7 cm de diâmetro e 5 cm de altura.

Passo 6
Isso garantirá que nosso cuscuz não grude e se solte facilmente após assado.

Passo 7
Vamos adicionar uma deliciosa cobertura em cada forminha para dar um toque especial ao nosso cuscuz.

Passo 8
Comece colocando 1 colher (sopa) de requeijão em cada forminha.

Passo 9
Em seguida, adicione muçarela ralada e bacon.

Passo 10
Essa combinação de sabores irá surpreender seu paladar.

Passo 11
Polvilhe um pouco de orégano, se desejar, para um toque extra de sabor.

Passo 12
Agora, é hora de assar nosso cuscuz.

Passo 13
Pré-aqueça o forno a 200 °C para garantir uma cocção uniforme.

Passo 14
Coloque as forminhas com a mistura de cuscuz no forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem dourados e cheirosos.