Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite

Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite

Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite

Confira a incrível receita de Estrogonofe de Frango Sem Creme de Leite. É uma ótima opção para quem deseja variar as receitas culinárias sem perder o sabor.

Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite
Estrogonofe de Frango, Sem Creme de Leite
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 39 minutos. Esta receita rende até 6 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Curiosidades Sobre a Receita


O Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite é uma versão mais saudável de uma receita tradicional que é saboreada em todas as épocas do ano. É uma receita muito nutritiva, pois contém proteínas, carboidratos, gorduras saudáveis e minerais, além de muitas vitaminas. A receita é simples de preparar e, portanto, é idea para você que busca economia de tempo na cozinha.

A Receita de Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite é elaborada com ingredientes que muitos provavelmente já tem na sua geladeira e despensa. O peito de frango é cortado em cubos e é um ingrediente rico em proteínas, leite oferece cálcio para o organismo, o alho tem propriedades anti-inflamatórias e anti-bacterianas, a cebola possui nutrientes antioxidantes e a gema de ovo é rica em vitamina B12.

Se você quer saber Como fazer Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite, garantindo um prato saboroso e nutritivo para toda a família, explore a receita completa no nosso site. Você irá se surpreender com o resultado e ainda terá a oportunidade de economizar seu tempo na cozinha. Aproveite!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite


  • 2 copos de leite
  • 1 kg de peito de frango em pequenos cubos
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • Molho de tomate pronto a gosto
  • 1/4 unidade de cebola picadinha
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 unidade de gema de ovo
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca




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Como Fazer Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite


  • Passo 1
    Cuidadosamente, tempere o frango antes de começar o processo de cozimento.
  • Passo 2
    Em uma panela separada, prepare um delicioso creme dissolvendo a maisena no leite e batendo a mistura com a gema usando um garfo.
  • Passo 3
    Aqueça um fio de azeite na panela e adicione o creme preparado anteriormente.
  • Passo 4
    Mexa continuamente até obter um creme consistente.
  • Passo 5
    Em seguida, coloque o creme sobre o frango que já está cozido e adicione o cheiro verde para dar um toque de sabor.
  • Passo 6
    Deixe ferver por alguns minutos.
  • Passo 7
    Assim que todo o molho estiver pronto, o estrogonofe de frango estará finalizado.

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