Name: Fricassê de Frango com Requeijão e Batata Palha
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 7
Ingredients: 1 fio de azeite de oliva; 140 gramas de batata palha; 2 latas de milho verde escorrido; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 kg de peito de frango cozido e desfiado; Sal e cheiro-verde picadinho a gosto; 1 litro de leite integral; 1 caixinha de creme de leite; 2 cebolas raladas; 1 copo de requeijão cremoso; 1 colher (sopa) de manteiga; 200 gramas de muçarela; Utensílios higienizados

Fricassê de Frango com Requeijão e Batata Palha

Hoje temos por aqui a receita de Fricassê de Frango com Requeijão e Batata Palha, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 50 minutos. Esta receita rende até 7 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!

Curiosidades Sobre a Receita

O Fricassê de Frango com Requeijão e Batata Palha é uma receita criada exclusivamente para você que deseja saborear uma comida saborosa e nutritiva. O fricassê de frango é uma opção de cardápio saboroso e nutritivo. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja economizar tempo na cozinha. Seus ingredientes são de fácil acesso: frango, que é rico em proteínas, gorduras essenciais e vitaminas; o requeijão que possui cálcio e proteínas, e a batata palha que traz um sabor especial à receita.

Este prato traz a tona sabores únicos. É perfeito para os dias mais frios de inverno, mas também pode ser servido a qualquer momento do ano. Além de saudável, o Fricassê de Frango com Requeijão e Batata Palha é muito saboroso e seus benefícios para saúde vão além do sabor. O frango é rico em proteinas, vitaminas, e ácidos graxos, já o requeijão possui cálcio e proteínas, e a batata palha irá tornar a receita ainda mais saborosa.

Se você está buscando por uma receita deliciosa que dê um toque especial à seu menu, o Fricassê de Frango com Requeijão e Batata Palha é a escolha certa. Inclua esta exótica e saudável opção em seu cardápio e observe como as pessoas ao seu redor irão aproveitar cada bocado desta delícia. Acesse nosso site para saber como fazer esta maravilhosa receita.

Ingredientes Para Fricassê de Frango com Requeijão e Batata Palha

1 fio de azeite de oliva
140 gramas de batata palha
2 latas de milho verde escorrido
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
Sal e cheiro-verde picadinho a gosto
1 litro de leite integral
1 caixinha de creme de leite
2 cebolas raladas
1 copo de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de manteiga
200 gramas de muçarela

Compartilhe:

Facebook

Twitter

🥘 Adora cozinhar? Nós também! Venha para o nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp e descubra novas receitas todos os dias!

Entre agora e desfrute da cozinha conosco!

Como Fazer Fricassê de Frango com Requeijão e Batata Palha

Passo 1
Primeiramente, delicadamente refogue metade da cebola em um pouquinho de azeite, até ficar douradinha e perfumada.

Passo 2
Em seguida, adicione o frango picado e metade do milho à panela, e continue refogando até que o frango esteja cozido e dourado.

Passo 3
Não se esqueça de temperar com uma pitada de sal e cheiro-verde a gosto.

Passo 4
Reserve essa deliciosa mistura.

Passo 5
Em uma outra panela em fogo baixo, mexa constantemente para tostar levemente a farinha.

Passo 6
Quando estiver pronta, coloque-a de lado.

Passo 7
Agora, no liquidificador, bata o leite com o restante do milho e a farinha tostada até obter um creme homogêneo.

Passo 8
Peneire essa mistura e a reserve para mais tarde.

Passo 9
Em uma frigideira, refogue a cebola restante na manteiga até que fique levemente dourada e perfumada.

Passo 10
Em seguida, adicione a mistura líquida que você preparou anteriormente e continue mexendo constantemente enquanto cozinha, até que o creme engrosse e fique deliciosamente cremoso.

Passo 11
Para realçar ainda mais o sabor, adicione um pouco de creme de leite e ajuste o sal conforme o seu gosto.

Passo 12
Quando estiver pronto, retire do fogo e deixe de lado.

Passo 13
Agora, unte um refratário grande com metade do requeijão cremoso, espalhando-o de forma uniforme.

Passo 14
Em seguida, distribua o frango refogado sobre o requeijão, criando uma camada irresistível.

Passo 15
Para adicionar mais sabor, coloque colheradas do requeijão restante sobre o frango, espalhando-o de maneira que fique bem distribuído.

Passo 16
Para finalizar, despeje o creme de milho sobre o frango e o requeijão, garantindo que todos os sabores estejam presentes.

Passo 17
Agora é hora de enriquecer ainda mais essa delícia.

Passo 18
Espalhe generosamente fatias de muçarela sobre o frango com creme de milho e leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.