Mocotó Simples
Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Mocotó Simples, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora e 40 minutos. Esta receita rende até 5 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!
Curiosidades Sobre a Receita
O Mocotó Simples é um prato típico de São Paulo que remonta às culinárias portuguesa e brasileira. O nome se refere a carne de boi com sabor adocicado, servida com legumes para dar uma maior complexidade de sabores. O mocotó é rico em proteínas e é uma ótima alternativa para uma refeição leve e saudável.
A preparação desta receita é muito simples e requer poucos ingredientes: água, suco de limão, folhas de louro, carne de boi, azeite, cebola, alho, tomates, pimentão vermelho, colorau, páprica picante, pimenta-do-reino, sal e cheiro-verde. Estes ingredientes combinam para firmar o equilíbrio do sabor deste prato único.
Além do sabor excepcional, o mocotó também proporciona muitos benefícios para a saúde, pois contém proteínas, vitaminas, minerais e cálcio. A carne de boi também é rica em ômegas 3 e 9, que ajudam na saúde mental e na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Se você está procurando por uma receita que combine sabor e saúde, então a Mocotó Simples é perfeita! É leve o bastante para o jantar, mas nutritivo e delicioso o suficiente para impressão convidados. Visite o nosso site para ver a receita completa e comece a cozinhar hoje mesmo!
Estimativa de custo
Médio
Preparação de até R$ 35,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
