Palha Italiana Sem Leite Condensado

Palha Italiana Sem Leite Condensado

Palha Italiana Sem Leite Condensado

Aprenda como fazer Palha Italiana Sem Leite Condensado, uma sobremesa deliciosa e saborosa para compartilhar com a família! Receitas culinárias e fáceis para quem ama cozinhar!

Palha Italiana Sem Leite Condensado
Receita Palha Italiana Sem Leite Condensado
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Palha Italiana Sem Leite Condensado

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Palha Italiana Sem Leite Condensado, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 10 minutos. Esta receita rende até 20 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


A Palha Italiana Sem Leite Condensado é uma sobremesa deliciosa, refrescante e super saborosa, ideal para os dias quentes de verão. O grande diferencial desta versão é que ela não leva leite condensado e pode ser aproveitada em qualquer ocasião.

Feita com biscoitos maisena, açúcar, leite, açúcar de baunilha, manteiga, chocolate em pó, barra de chocolate meio amargo e amendoim, a Palha Italiana Sem Leite Condensado não possui apenas um sabor maravilhoso, mas também oferece diversos benefícios para a saúde. Os biscoitos maisena são ideais para a digestão e possuem fibras que auxiliam a prevenir doenças cardiovasculares. O leite e a manteiga fornecem gorduras e minerais boas para o organismo. O chocolate em pó tem flavonóides que podem evitar o envelhecimento precoce ou doenças relacionadas ao coração.

Se você está buscando uma sobremesa deliciosa, refrescante e saudável, a Palha Italiana Sem Leite Condensado é ideal para você. Aqui você encontra a receita passo-a-passo com todos os detalhes para fazer esta sobremesa em casa. Você pode experimentar e compartilhar com os amigos e familiares para se deliciar com esta delícia!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Palha Italiana Sem Leite Condensado


  • 150g de manteiga
  • 1 barra de chocolate meio amargo (100g)
  • 10g de açúcar de baunilha (ou essência de baunilha)
  • 60g de chocolate em pó (cacau 32%)
  • 60g de amendoim
  • 500g de biscoito maisena
  • 250ml de leite
  • 120g de açúcar




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Como Fazer Palha Italiana Sem Leite Condensado


  • Passo 1
    Inicialmente, numa panela, adicione o leite, o açúcar e o açúcar de baunilha (ou essência de baunilha).
  • Passo 2
    Misture bem todos os ingredientes e leve a panela ao fogo médio.
  • Passo 3
    Em seguida, acrescente o cacau em pó e continue mexendo de forma contínua até a mistura começar a ferver e engrossar.
  • Passo 4
    Quando as borbulhas se tornarem mais densas, inclua a manteiga na panela.
  • Passo 5
    Certifique-se de mexer bem para dissolvê-la por completo.
  • Passo 6
    Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar à temperatura ambiente por aproximadamente 10 minutos.
  • Passo 7
    Prossiga quebrando os biscoitos maisena em pedaços.
  • Passo 8
    Uma opção é colocá-los em um saco, fechá-lo e bater com um rolo para quebrá-los de maneira mais fácil.
  • Passo 9
    Após quebrar os biscoitos, coloque-os em um recipiente adequado e despeje a mistura de chocolate que foi feita anteriormente.
  • Passo 10
    Certifique-se de misturar bem, garantindo que todos os biscoitos fiquem completamente envolvidos pela mistura de chocolate.
  • Passo 11
    Prepare uma forma forrando-a com plástico filme, deixando uma parte sobrando nas laterais, ou então utilize uma forma de fundo removível.
  • Passo 12
    Em seguida, transfira a massa de biscoito e chocolate para a forma e espalhe-a de maneira uniforme utilizando uma espátula.
  • Passo 13
    Reserve.
  • Passo 14
    Agora, pique o chocolate meio amargo em pedaços e derreta-o no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo até que o chocolate esteja completamente derretido.
  • Passo 15
    Em seguida, pique o amendoim e misture-o ao chocolate derretido.
  • Passo 16
    Despeje essa mistura de chocolate e amendoim sobre a massa na forma, certificando-se de espalhá-la de forma uniforme.
  • Passo 17
    Leve a forma à geladeira e deixe a palha italiana de chocolate com amendoim gelar por aproximadamente 2 horas.
  • Passo 18
    Após o tempo de resfriamento, desenforme a sobremesa, corte-a em quadradinhos e sirva!

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