Name: Pão de Queijo Vegano com batata-doce
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 22
Ingredients: 1/4 de xícara (chá) de óleo (60 militros); 3/4 de xícara (chá) de água (180 militros); 1/2 xícara (chá) de polvilho doce; 1/2 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada; 1 colher (chá) de fermento químico; Temperos opcionais (orégano, salsa ou pimenta-do-reino); 2 xícaras (chá) de polvilho azedo; 1 colher (chá) de sal; Utensílios higienizados

Pão de Queijo Vegano com batata-doce

A receita de hoje é Pão de Queijo Vegano com batata-doce, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 50 minutos. Esta receita rende até 22 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!

Curiosidades Sobre a Receita

Pão de Queijo Vegano com Batata-Doce: Uma das iguarias mais saborosas do Brasil, o Pão de Queijo tem uma variedade de receitas e sabores, sendo esta versão vegana, com batata-doce, uma delas. Além de saudável e nutritiva, esta é uma opção nutritiva e deliciosa para consumir qualquer época do ano.

A batata-doce usada na receita é rica em nutrientes, como cálcio e ferro, sendo um ótimo alimento para quem é vegetariano ou vegano. O queijo vegano também é rico em nutrientes, oferecendo-lhe todos os benefícios de uma dieta rica em proteínas. Esta receita de Pão de Queijo Vegano com Batata-Doce é simples de preparar e tem o delicioso sabor do Brasil.

Com esta receita, você terá um prato saudável e gostoso que poderá ser consumido no café da manhã, lanche da tarde ou no jantar. Além disso, ela é fácil e rápida de preparar, já que não requer nenhuma habilidade culinária. Se você procura uma receita saudável, nutritiva e deliciosa, experimente fazer o nosso Pão de Queijo Vegano com Batata-Doce! Desfrute e compartilhe com familiares e amigos! Acesse o nosso site para aprender a preparar o nosso Pão de Queijo Vegano com Batata-Doce e experimentar os sabores desta maravilhosa iguaria brasileira!

Ingredientes Para Pão de Queijo Vegano com batata-doce

1/4 de xícara (chá) de óleo (60 militros)
3/4 de xícara (chá) de água (180 militros)
1/2 xícara (chá) de polvilho doce
1/2 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada
1 colher (chá) de fermento químico
Temperos opcionais (orégano, salsa ou pimenta-do-reino)
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
1 colher (chá) de sal

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Como Fazer Pão de Queijo Vegano com batata-doce

Passo 1
Cuidadosamente, aqueça a água juntamente com o óleo em uma panela até que comece a ferver.

Passo 2
Em seguida, despeje os polvilhos em uma tigela grande e escalde-os com essa mistura quente.

Passo 3
Utilize uma colher de pau para combinar os ingredientes até obter uma massa espessa e consistente.

Passo 4
Adicione a batata-doce amassada, o sal, o fermento e, se desejar, os temperos de sua preferência.

Passo 5
Misture tudo de forma vigorosa até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados, resultando em uma massa homogênea.

Passo 6
Com as mãos levemente untadas de óleo, comece a moldar pequenas bolinhas de massa.

Passo 7
Você deve obter cerca de 25 unidades.

Passo 8
Coloque-as em assadeiras forradas com papel-manteiga, certificando-se de deixar um espaço adequado entre cada uma delas para que possam expandir durante o processo de cozimento.

Passo 9
Preaqueça o forno a 180 °C e coloque as assadeiras com as bolinhas de pão de queijo vegano.

Passo 10
Deixe assar por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que comecem a adquirir uma tonalidade dourada e deliciosamente crocante.

Passo 11
Após retirar as assadeiras do forno, tenha um pouco de paciência e aguarde alguns minutos antes de desenformar e servir os pãezinhos de queijo vegano.