Sagu de vinho com creme inglês

Sagu de vinho com creme inglês

Sagu de vinho com creme inglês

Receita de sagu de vinho com creme inglês para você encantar a família. Confira essa delícia agora mesmo!

Sagu de vinho com creme inglês
Imagem: Reprodução | Divulgação
Publicidade

Sagu de vinho com creme inglês

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Sagu de vinho com creme inglês, uma especialidade da Chef Maria. É possível preparar essa delícia em apenas 40 minutos. Esta receita rende até 6 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!


Publicidade


Ingredientes Para Sagu de vinho com creme inglês


  • Sagu
  • 1 xícara (chá) de sagu
  • 1 litro de água
  • 375 ml de vinho tinto
  • 150 ml de suco de uva
  • 50 g de açúcar
  • Creme inglês
  • 3 gemas peneiradas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite (240 ml)




Publicidade

🥘 Adora cozinhar? Nós também! Venha para o nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp e descubra novas receitas todos os dias!

Entre agora e desfrute da cozinha conosco!

Como Fazer Sagu de vinho com creme inglês


  • Passo 1
    Para fazer o Sagu, adicione o sagu na água e cozinhe, mexendo de vez em quando, por cerca de 20 minutos ou até as bolinhas começarem a ficar transparentes ou quase totalmente macias.
  • Passo 2
    Escorra em uma peneira, lave em água corrente e deixe escorrer.
  • Passo 3
    Transfira o sagu para uma panela, junte os demais ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 a 15 minutos ou até encorpar.
  • Passo 4
    Despeje em travessa única ou taças individuais, deixe esfriar e sirva com o creme inglês.
  • Passo 5
    Para fazer o Creme inglês, misture bem as gemas com o açúcar e a baunilha e reserve.
  • Passo 6
    Aqueça o leite em fogo médio até começar a ferver.
  • Passo 7
    Fora do fogo, junte a mistura de gema e mexa rapidamente para não criar grumos.
  • Passo 8
    Volte a panela ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar.

Confira outras receitas como esta em Doces e sobremesas...
LEIA TAMBÉM
Publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Informações Adicionais


Publicidade

Todos os Direitos Reservados
Developed By Old SchooL