Salada Grão de Bico
Hoje temos por aqui a receita de Salada Grão de Bico, uma especialidade da Chef Aperitifa la Francaise. É possível preparar essa delícia em apenas 2 horas e 5 minutos. Esta receita rende até 5 porções. Uma delícia que vale a pena experimentar!
Curiosidades Sobre a Receita
A Salada de Grão de Bico é um prato que possui diversos benefícios nutritivos. Ela é uma ótima opção para quem deseja se alimentar de forma saudável e nutritiva. O grão de bico é uma leguminosa conhecida por ser um dos alimentos mais nutritivos do planeta, pois é uma excelente fonte de carboidratos complexos, proteínas, vitaminas, ferro e fibras. É essencial para a saúde intestinal, pois contribui na regulação do trânsito intestinal.
O grão de bico possui um bom teor de ácidos graxos, com a maioria desses ácidos sendo ômega-3, que é um ácido graxo essencial que não é produzido pelo nosso corpo, mas é muito importante para o nosso metabolismo e para o bom funcionamento do sistema cardiovascular. Além disso, o grão de bico contém uma grande quantidade de vitaminas do complexo B, que são importantes para o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso.
Outro ingrediente importante dessa salada é a salada verde. A salada verde é rica em vitaminas A, C e K, além de ter um alto teor de fibras. Como essas fibras são solúveis, elas ajudam a controlar a glicose no sangue e também são importantes para a saúde do coração, pois regulam os níveis de colesterol e triglicérides.
A Salada de Grão de Bico pode ser preparada de diversas formas e é uma ótima opção para o almoço ou jantar, pois é nutritiva, saudável e deliciosa.
