PREPARO
40 Minutos
RENDIMENTO
8 Porções
FAVORITOS
25
CHEFF
Emporium Pax
Hoje temos por aqui Receita de Torta de Bis que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Receitas de Doces e sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 8 Porções e é muito simples de fazer...
Essa torta gelada é a sobremesa mais gostosa que você comerá hoje, essa Torta de Bis é uma sobremesa ideal para o seu almoço de fim de semana, em que você chama os amigos e apresenta deliciosos pratos em sua mesa.
Primeiramente, separe um pouco do leite e dissolva a maisena.
Misture o leite condensado com o leite restante, as gemas, a margarina e a maisena dissolvida.
Leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar.
Despeje o creme em uma travessa e espere esfriar.
Para fazer o mousse pique e derreta o chocolate no micro-ondas, na potência descongelar (ou em banho-maria).
Misture o creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos, batendo sem parar.
Junte o creme de chocolate as claras e misture delicadamente.
Por cima do creme branco, na travessa distribua o bis picado (reserve alguns inteiros para decorar), e cubra com o mousse de chocolate.
Leve ao congelador por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.