Torta holandesa

Torta holandesa

Torta holandesa

Descubra a receita de Torta Holandesa fácil e deliciosa. Aprenda dicas e truques para fazer uma Torta Holandesa perfeita! Culinária para todos os gostos!

Torta holandesa
Torta Holandesa
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Torta holandesa

Hoje temos por aqui a receita de Torta holandesa, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 45 minutos. Esta receita rende até 6 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


Torta holandesa é uma deliciosa receita oriunda da Holanda, conhecida por seus sabores marcantes. Também conhecida como “speculaas cake”, ela é um clássico na culinária holandesa e é mais frequentemente consumida em épocas de Natal, Páscoa e outras datas especiais.

A sua combinação harmoniosa de açúcar refinado, açúcar mascavo, spekulaskruiden, farinha de trigo, margarina e água oferece benefícios nutricionais e casa bem com uma xícara de café, chá ou leite.

Embora o preparo da Torta holandesa possa ser simples, os resultados são surpreendentes. Experimente essa deliciosa iguaria e surpreenda a todos. Venha ver como fazer Torta holandesa com o passo a passo detalhado do nosso site!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Torta holandesa


  • 110 gramas de margarina
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de spekulaskruiden (pozinho feito com cravo e canela)
  • 50 gramas de açúcar refinado
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 50 gramas de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó




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Como Fazer Torta holandesa


  • Passo 1
    Primeiramente, delicadamente, combine a farinha de trigo, o fermento em pó e os dois tipos de açúcar em uma tigela espaçosa.
  • Passo 2
    Adicione o spekulaskruiden e misture vigorosamente até obter uma massa uniforme e bem incorporada.
  • Passo 3
    Para garantir uma textura perfeita, deixe essa massa descansar na geladeira por uma hora.
  • Passo 4
    Após o tempo de descanso, separe cerca de 200 g da massa e, com cuidado, abra-a utilizando um rolo.
  • Passo 5
    Em seguida, acomode-a no fundo de uma fôrma previamente untada, fazendo pequenos furos na massa para evitar a formação de bolhas indesejadas.
  • Passo 6
    Com a quantidade restante da massa, você poderá criar biscoitos que irão enfeitar a torta.
  • Passo 7
    Para facilitar o processo, molde a massa em um formato cilíndrico e corte-a em placas de espessura moderada.
  • Passo 8
    Aqueça o forno a uma temperatura de aproximadamente 150 ºC e asse a massa da torta por cerca de 15 minutos.
  • Passo 9
    Já os biscoitos, com uma textura mais delicada, exigem apenas 10 minutos de forno para atingirem o ponto ideal.
  • Passo 10
    Após o tempo de cozimento, permita que a torta e os biscoitos esfriem completamente antes de prosseguir.
  • Passo 11
    Reserve-os para serem utilizados posteriormente na montagem final da torta holandesa.

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