Name: Yakissoba de Microondas
Prep time: 20 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 xícara (chá) de repolho em cubos (80gr); 1/2 xícara (chá) de pimentão amarelo em tiras; 1 colher (sobremesa) de Óleo de gergelim; 1/2 xícara (chá) de champignon fresco cortado em 4 (100gr); 1/2 xícara (chá) de shoyu (molho de soja); 1 pacote de macarrão instantâneo tipo lámem; 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 4 colheres (sopa) de água; Cebolinha verde picada a gosto; 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em tiras (60 gramas); 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho em tiras (60 gramas); 1 xícara (café) de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal (250 gramas); 1/2 xícara (chá) de cenoura em palitos (60 gramas); 2 1/2 xícaras (chá) de Água; 1/2 xícara (chá) de brócolis em buquês; Utensílios higienizados

Yakissoba de Microondas

Hoje temos por aqui a receita de Yakissoba de Microondas, uma especialidade da Chef Maria Souza. É possível preparar essa delícia em apenas 28 minutos. Esta receita rende até 6 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!

Curiosidades Sobre a Receita

A Yakissoba de Microondas é deliciosa e prática. Essa receita foi criada na China, mas ele se tornou um prato muito popular no Brasil. É uma ótima opção para todas as épocas do ano, pois é um prato leve, saboroso e nutritivo!

Embora possa parecer trabalhoso preparar o Yakissoba de Microondas, com a nossa receita é fácil. É preparado com ingredientes simples, saudáveis e ricos em nutrientes, como frango, cenoura, repolho, pimentão, brócolis e champignon. Além disso, você adiciona um pouco de Shoyu (molho de soja), macarrão instantâneo tipo lâmen, óleo de gergelim, ceobolinha verde, amido de milho, água e temperos a gosto.

Sem dúvida, a Yakissoba de Microondas é uma ótima opção para quem procura preencher os momentos de lazer ou a fome entre as refeições principais. Se você está à procura de um prato saudável, rápido e prático de preparar, não deixe de preparar a Yakissoba de Microondas em casa. Vejas como preparar essa deliciosa receita!

Estimativa de custo

Médio

Preparação de até R$ 25,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

Ingredientes Para Yakissoba de Microondas

1 xícara (chá) de repolho em cubos (80gr)
1/2 xícara (chá) de pimentão amarelo em tiras
1 colher (sobremesa) de Óleo de gergelim
1/2 xícara (chá) de champignon fresco cortado em 4 (100gr)
1/2 xícara (chá) de shoyu (molho de soja)
1 pacote de macarrão instantâneo tipo lámem
2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 4 colheres (sopa) de água
Cebolinha verde picada a gosto
1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em tiras (60 gramas)
1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho em tiras (60 gramas)
1 xícara (café) de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal (250 gramas)
1/2 xícara (chá) de cenoura em palitos (60 gramas)
2 1/2 xícaras (chá) de Água
1/2 xícara (chá) de brócolis em buquês

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Como Fazer Yakissoba de Microondas

Passo 1
Cuidadosamente, no refratário, coloque buquês de brócolis (60 g), cenoura cortada em palitos (60 g), champignons cortados em 4 (100 g) e pimentão verde cortado em tiras (60 g).

Passo 2
Retire o refratário e adicione peito de frango cortado em tiras e temperado com sal (1 xícara de chá), repolho cortado em cubos (1 xícara de chá), óleo de gergelim (1 colher de sobremesa) e um pacote de macarrão instantâneo.

Passo 3
Volte ao micro-ondas por mais alguns minutos.

Passo 4
Retire mais uma vez o refratário e, com um garfo, solte o macarrão instantâneo para garantir que não fique grudado.

Passo 5
Em seguida, adicione amido de milho dissolvido em água (2 colheres de sopa de amido de milho dissolvidas em 4 colheres de sopa de água), misture bem e leve novamente ao micro-ondas por 2 minutos.