O dia é de Bolinho de chuva simples e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Lanches no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 35 minutos esta receita sem erro! Ela Rende 13 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
2 xícaras (500 militros) de óleo (para fritar)
1 xícara (100 gramas) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) e 1/2 de Farinha de Trigo
1 colher (café) de canela (em pó)
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Primeiramente, em um bowl, misture cuidadosamente o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, acrescente o leite, a Farinha de Trigo RENATA e o fermento, mexendo muito bem para que todos os ingredientes se incorporem perfeitamente.
Aqueça o óleo a 180°C e, aos poucos, frite os bolinhos de chuva, modelando-os com a ajuda de duas colheres.
É importante que você retire os bolinhos da frigideira assim que estiverem dourados e deixe-os escorrer em cima do papel-toalha para que fiquem sequinhos e crocantes.
Por fim, misture o açúcar com a canela em pó e passe os bolinhos nessa mistura, garantindo um sabor irresistível e uma aparência ainda mais apetitosa.
Sirva os bolinhos de chuva simples ainda quentinhos e aproveite essa delícia!