O dia é de Frango Frito na Airfryer e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Airfryer no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 25 minutos esta receita sem erro! Ela Rende 4 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
7 gramas de sal
600 gramas de pedaços de frango (coxinha, tulipinha, sobrecoxa)
120 militros de suco de limão
Pimenta-do-reino moída (a gosto)
30 gramas de mostarda amarela
30 gramas de dentes de alho cortados grosseiramente
20 gramas de gengibre ralado
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Primeiramente, no pilão, amasse 30 g de alho e 7 g de sal até formar uma pastinha e reserve.
Em seguida, numa tigela, misture 600 g de pedaços de frango, 120 ml de suco de limão, 30 g de mostarda amarela, a pastinha de alho, pimenta-do-reino moída a gosto, 20 g de gengibre ralado e 30 ml de azeite.
Certifique-se de que tudo esteja bem misturado.
Transfira a mistura para um saco plástico, feche e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.
Isso permitirá que os temperos penetrem na carne e a deixem mais saborosa.
Preaqueça a airfryer a 180 °C e coloque somente os pedaços de frango temperados no cesto.
Deixe dourando por cerca de 20 minutos.
É importante não colocar muitos pedaços de frango de uma só vez, para que eles fiquem bem crocantes.
Com um pegador, vire os pedaços de frango e deixe dourar por mais 20 minutos.
Certifique-se de que todos os lados estejam bem dourados e crocantes.
Por fim, retire da airfryer e sirva com o molho de sua preferência.
Essa receita é uma ótima opção para quem quer comer frango frito de forma mais saudável e sem sujar a cozinha com óleo.
Aproveite!