Torta de Limão

Hoje temos por aqui a receita de Torta de Limão, uma especialidade da Chef Juliana Al. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 8 porções. Uma delícia que vale a pena experimentar!

Ingredientes Para Torta de Limão

1/2 unidade de Raspas limão
120 g de Manteiga (6 colheres de sopa)
200 g de Biscoito maria (1 pacote)
390 g de Leite condensado (1 lata)
Raspas de limão a gosto
120 mL de Suco de limão (1/2 xícara)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)

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Como Fazer Torta de Limão

Massa
Primeiramente, triture o biscoito no processador ou liquidificador.

Massa
Derreta a manteiga e junte ao biscoito, assim como as raspas de limão e misture.

Massa
Transfira para uma forma de torta de 23 cm de diâmetro.

Massa
E forre o fundo e as laterais pressionando muito bem.

Massa
Leve ao freezer por 5 minutos e depois ao forno pré aquecido a 200°C por 8 minutos.

Massa
Retire e deixe esfriar.

Recheio
Para fazer o recheio, coloque no liquidificador ou processador de alimentos o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão.

Recheio
Bata um pouco até engrossar.

Recheio
Transfira para a forma com a massa e leve para gelar, caso queira acelerar leve ao freezer por 30 minutos.

Recheio
Desenforme delicadamente e transfira para um prato.

Recheio
Caso queira decore com raspas de limão por cima.

Confira outras receitas como esta em Doces e sobremesas...

Informações Adicionais

É necessário passar as cenouras pelo liquidificador?

Sim, você deve bater as cenouras no liquidificador para obter a consistência certa.

Qual temperatura deve ser o forno?

A temperatura do forno deve ser de 180 ° C.

Quantos minutos eu devo deixar o bolo no forno?

Você deve deixar o bolo no forno por cerca de 40 minutos.

Torta de Limão

Torta de Limão

Torta de Limão

Torta de Limão

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